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Comment ne pas trop rater les pâtes...
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Miss Hada
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MessagePosté le: Sam Sep 01, 2007 22:10    Sujet du message: Comment ne pas trop rater les pâtes... Répondre en citant

Ayant lu quelques échanges pathétiques sur le cramer de pâtes... Je poste là un truc de demoiselle geekette occupée ailleurs...

Bien sûr pendant ce temps là les pâtes cuisent toutes seules et peuvent potentiellement cramer... Confused

sans four à micro ondes:

Il suffit donc de faire chauffer l'eau par exemple dans une bouilloire électrique à coté de soi (comme ça qd ce sera chaud bouillant on s'en rendra compte facilement ça fait un bruit différent)

puis d'immédiatement verser l'eau chaude sur les pates dans un récipient genre casserole que l'on couvre avec un couvercle le temps de cuisson des pâtes sans mettre sur le feu (c la ruse)

qd on revient les pâtes sont cuites et on peut les égouter pour les manger et c'est bien moins pire que cramées... et si on est revenu trop tard, on égoutte on remet dans la casserole et on refait chauffer de l'eau dans la bouilloire et on recommence juste le temps de réchauffer les pâtes...

avec un micro onde:

mettre les pates dans un récipient qui va au micro onde

rajouter l'eau

faire chauffer le temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes

sortir au moment ou ça sonne

égoutter et manger

ce ne sont bien sûr pas des pâtes parfaites... mais ça se mange Laughing
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Être homo n'est qu'une de ces évidences qu'on se prend un jour dans la figure
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ChOuQueTTe
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MessagePosté le: Sam Sep 01, 2007 22:14    Sujet du message: Répondre en citant

J'avais jamais entendu la version micro onde des pates, faudra que je test Very Happy
merchi
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Miss Hada
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MessagePosté le: Sam Sep 01, 2007 22:24    Sujet du message: Répondre en citant

de rien Wink
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Fade Out
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MessagePosté le: Sam Sep 01, 2007 22:46    Sujet du message: Répondre en citant

Je ne savais pas qu'on pouvait rater la cuisson des pâtes.
A moins qu'on ne mette pas d'eau et qu'on laisse 30 minutes sans regarder ? Shocked
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Miss Hada
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MessagePosté le: Sam Sep 01, 2007 22:54    Sujet du message: Répondre en citant

Fade Out a écrit:
Je ne savais pas qu'on pouvait rater la cuisson des pâtes.
A moins qu'on ne mette pas d'eau et qu'on laisse 30 minutes sans regarder ? Shocked
visiblement tu ne lis pas avec attention les messages d'un nombre impressionnant de butchettes dans "Que faites vous là, maintenant, tout de suite ?" Laughing
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Nepo
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MessagePosté le: Sam Sep 01, 2007 23:22    Sujet du message: Répondre en citant

Miss Hada a écrit:
Fade Out a écrit:
Je ne savais pas qu'on pouvait rater la cuisson des pâtes.
A moins qu'on ne mette pas d'eau et qu'on laisse 30 minutes sans regarder ? Shocked
visiblement tu ne lis pas avec attention les messages d'un nombre impressionnant de butchettes dans "Que faites vous là, maintenant, tout de suite ?" Laughing


Ouai mais bon y'a un limite quoi... quoique c'est pas les butchettes qui ratent mais l'internat parce que ne pas savoir rechauffer un plat là c'est grave.

Demain je teste les pates au micro ondes Evil or Very Mad
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fricotin
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 0:10    Sujet du message: Répondre en citant

Et le thon dans tout ça ? Smile
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eedee
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:18    Sujet du message: Répondre en citant

Hérésie ! Etant d'origine italienne et ayant aussi le sens pratique, je pose la question : comment peut-on rater des pâtes si on lit ce qu'il y a marqué sur le paquet ? A chaque style de pâte son temps de cuisson, ça c'est sûr.

Mais de toute façon, il suffit de goûter de temps en temps pour savoir si c'est cuit ou pas. Et vu qu'au grand maximum, la cuisson est de 15 minutes (pour des penne rigate si vous les aimez très cuites), je me dis qu'il est possible de venir vérifier au bout de 5 minutes puis de rester devant la casserole pendant quelques minutes. C'est pas inhumain, si ?

Mais bon, c'est vrai, je suis d'origine italienne Laughing
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:24    Sujet du message: Répondre en citant

C'est quand même incroyable le nombre de personnes qui savent rater des pates de nos jours Etonné
Perso je préfère la méthode traditionelle (et au cas ou j'ai peur que ça colle je rajoute une cuillère d'huile pendant la cuisson).
ça aide parfois de squatter la cuisine de mamie Huhu
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:30    Sujet du message: Répondre en citant

Moi vu la mousse que font mes pâtes sans gluten, je suis obligé de rester toute la cuisson, donc c'est réglé. Mais même avec des pâtes normales, je ne les ai jamais foirées. Je ne suis pas Italien mais c'est un sacrilège de rater des pâtes ! Evil or Very Mad
Laughing
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:38    Sujet du message: Répondre en citant

Me pousse pas sinon je file une recette de pâtes familiale (bon j'en brûle d'envie, alors pousse moi ! Smile )
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Miss Hada
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:41    Sujet du message: Répondre en citant

eedee a écrit:
Me pousse pas sinon je file une recette de pâtes familiale (bon j'en brûle d'envie, alors pousse moi ! Smile )
chiche Twisted Evil
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:43    Sujet du message: Répondre en citant

Arrow Arrow Arrow
Ca suffit pour te pousser ? Laughing
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:43    Sujet du message: Répondre en citant

Ouf, on m'a poussé Smile

Promis demain je la mets en ligne !
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MessagePosté le: Dim Sep 02, 2007 1:45    Sujet du message: Répondre en citant

Tant que t'es pas tombé dans la sauce tomate ça va... Ninja
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