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 Sujet du message: Le Curry de Börtsch Créole à la Marocaine
MessagePublié: Lun Sep 24, 2007 21:46 
Queer-Master
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Inscrit le: Jeu Juin 30, 2005 13:29
Localisation: Rendez-vous dans l'espace !
ceci est une recette authentique et testée (mais faut pas se chier !)

"Le Curry de Börtsch Créole à la Marocaine"

Pour deux personnes pleines d'enthousiasme ( compter le même nombre de survivants)

1- faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile avec sel et poivre.
2-ajouter une boite de concentré de tomate diluée dans deux fois son volume d'eau
3- couper les betteraves en gros morceaux. les incorporer à la sauce qui mijote.
4-ajouter les mangues au sirop préalablement égouttées (vous pouvez boire le sirop)
5-épicez avec du curry en poudre.
6-écriez vous "merde !" en vous rendant compte que ce que vous avec pris pour du curry en poudre était en fait du PIMENT DE CAYENNE en poudre.
7-rectifier l'assaisonnement avec du VRAI curry et deux morceaux de sucre.
8-quand les mangues ont complètement fondu on incorpore dans la marmite les merguez préalablement rôties au four et leur jus de cuisson.
9-laisser réduire de moitié l'ensemble.
10-hurler "à table" quand ça sent bon.

non seulement on a survécu mais c'est super bon.
l'idée c'était de faire manger Fadounet alors que je n'avais que des pauvres restes totalement hétéroclites dans mon placard et mon frigo...
on a survécu. la preuve, nous sommes en ligne tous les deux !

_________________
tous les chemins mènent à Carla Bruni. Sauf le train.[i](Justine Levy)[/i]


Moi, Zahia, je l'aurais même pas touchée.


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 Sujet du message: Re: Le Curry de Börtsch Créole à la Marocaine
MessagePublié: Lun Sep 24, 2007 21:53 
Queer-Master
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Inscrit le: Lun Jan 02, 2006 23:33
captain a écrit:
6-écriez vous "merde !" en vous rendant compte que ce que vous avec pris pour du curry en poudre était en fait du PIMENT DE CAYENNE en poudre.
7-rectifier l'assaisonnement avec du VRAI curry et deux morceaux de sucre.


mdr
ca me rappelle ma premiere tentative de pâte a pizza ou j'ai confondu le sachet de levure avec celui du sucre vanillé
c'est bizar hein mais ca gonfle pas pareille et ca sucre :lol:

_________________
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 Sujet du message:
MessagePublié: Lun Sep 24, 2007 21:55 
Khîpe on rockin'
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Inscrit le: Lun Juil 04, 2005 14:17
Localisation: Dans la Lune
:lol: :lol:
J'avais oublié ça :lol:

Je confirme, non seulement je ne suis pas mort, mais j'ai aussi trouvé ça pas mal !

Dans le genre cuisine de l'espace c'est le top de ce que je connaisse.
D'ailleurs il parait que c'est ce qu'ils mangent dans la station spatiale de 2001 l'Odyssée de l'Espace. A moins que je confonde avec celle des Cochons dans l'Espace.

_________________
Aujourd'hui est le premier jour du reste de ma vie


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 Sujet du message:
MessagePublié: Sam Sep 29, 2007 6:25 
Khîpequipique
Khîpequipique
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Inscrit le: Jeu Juin 30, 2005 17:40
Localisation: bruxelles - montpellier - strasbourg - auvergne
:shock:

Y a vraiment un Dieu!Image

_________________
s'il n'y a pas de solution, c'est qu'il n'y a pas de problème.


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