Met de l'huile (ou pas)

[shuin]

c'est pas moi qui cuisine dans le couple

j'espere que ma réponse t'aidera grandement kro avec machinette
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[subtilegarconne]

et l'huile de noix dans tout ça ?
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sourire quoi qu'il arrive.. on dit que c'est le meilleur moyen de montrer ses dents à son adversaire

[ChOuQueTTe]

[deadxkorps]

Margarine all the way.

Sinon l'huile d'olive, j'ai découvert que ça existait vers 14-15 ans en fait (je ne voulais même pas y croire).

Et je déteste ça (vomissage assuré).

Sinon, la cuisine au beurre c'est bon mais le beurre ça brûle facilement. Quand à l'huile de noix, c'est l'idéal pour les salades, mais ça ne se fait pas cuire.

Mais les queques fois où j'utilise de l'huile pour la cuisson, bah huile de tournesol évidemment.

[maria]

Huile d'olive dans 98% des cas... beurre quand j'ai pas le choix et que je dois suivre une recette...


Ceci etant je ne peux faire autrement que de preciser que le titre de ton topic m'a rappelé une vieille chanson de vers chez moi que je vais vous faire partager...

http://www.youtube.com/watch?v=vbC3gJMmycs
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Il n'y a pas de mauvais chemins, il n'y a que des chemins différents...

[subtilegarconne]

cuire non, revenir légéremnt oui..
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sourire quoi qu'il arrive.. on dit que c'est le meilleur moyen de montrer ses dents à son adversaire

[ExMembre10]

huile d'olive quand c'est des légumes frais.
Sinon beurre salé, tout bêtement parce qu'y en a toujours dnas le frigo comme j'en mange le matin, donc ça m'évite d'acheter 15 bout de gras différents..

[gandalf]

Huile de tournesol principalement, d'olive pour les salades et beurre quand s'est stipulé dans la recette.
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The hardest thing in this world, it's to live in it - Buffy
Ex-président du Club Zéro. Président du CDI + Co'Prez du P.O.IL
Membre du GLA et du FLASH
Gagnant du Et-Alors Stupid Award 2006 et Et-Alors award 2007 catégorie Potin (enfin + Mr curieux en fait)

[subtilegarconne]

huile d'olive principalement pour un peu tout
beurre uniquement pour les pâtisseries
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sourire quoi qu'il arrive.. on dit que c'est le meilleur moyen de montrer ses dents à son adversaire

[chromosomeX]

@maria : bravo d'avoir reconnu cette référence (honteuse il est vrai)

Bon sinon vous me décevez d'être autant partisans de l'huile d'olive (je frémis rien que d'y repenser...)
Merci aux quelques partisans du beurre (même si c'est cancérigène quand ça noircit, c'est trop bon! suffit de pas mettre le feu trop fort).

Limite margarine ça peut passer , mais bon c'est moins goutu.
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ça nous ramènera pas Joe Dassin !

[maria]

[deadxkorps]

L'huile de colza c'est encore meilleure pour la santé.

Et l'huile d'olive, c'est vert et ça pue. Et quand y'en a quelque part on sent plus que ça. Et c'est dégoûtant.

[La Noiraude]

Je sais qu'il est question de matière grasse pour cuire, donc chez moi, c'est :
huile d'olives pour les légumes,
pas de gras (vive le tefal) pour les viandes qui doivent être revenues ;
beurre pour les viandes en sauce ;
si je veux une huile neutre, donc sans goût parce que le beurre va brûler avant que mes aliments soient cuits, j'utilise tantôt de l'huile de colza, tantôt de l'huile de tournesol.

Mais je m'exprime ici surtout pour dire que dans les salades vertes, l'huile de sésame, c'est divin.
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Bla bla bla...

[maria]

Un peu comme l'huile de noix ou des huiles qu'on aime pas quoi...

On peut dire aussi je n'aime pas ca... sans essayer de degouter les autres (remarque celui ou celle qui arrivera a me degouter de l'huile d'olive n'est pas né je suis née dedans...)
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Il n'y a pas de mauvais chemins, il n'y a que des chemins différents...

[ExMembre10]