Crèpes party ?

Pour nous montrer tout votre talent de cordon bleu
Kate
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Crèpes party ?

Message par Kate »

Vous avez des idées d'ingrédients pour fourrer des crêpes qui sortent un peu de l'ordinaire jambon/fromage ?
Mucha
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Re: Crèpes party ?

Message par Mucha »

Viande hachée avec des champignons et de l'oignon. :amour:

Un peu de crème fraiche avec de la ciboulette et miammiam.

M'enfin c'est classique aussi... Mais ca m'a donné faim... :hehehe:
Nomade
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Re: Crèpes party ?

Message par Nomade »

Ah tiens, j'avais oublié de rajouter "fourrer" à ma liste. :mrgreen:

Du fromage autre que le râpé : camembert, roquefort, munster...
Pomme de terre/crème fraîche/lardons

Et mon éducation en partie bretonne s'insurge : si c'est salé, c'est une galette.
Kate
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Re: Crèpes party ?

Message par Kate »

Nomade a écrit :Ah tiens, j'avais oublié de rajouter "fourrer" à ma liste. :mrgreen:

Du fromage autre que le râpé : camembert, roquefort, munster...
Pomme de terre/crème fraîche/lardons

Et mon éducation en partie bretonne s'insurge : si c'est salé, c'est une galette.
Tout à fait Nomade ;)
D'ailleurs, on n'utilisera pas la même pâte pour les deux sortes de crêpes/galettes ;)
Rosslaew
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Re: Crèpes party ?

Message par Rosslaew »

Bah on peut aussi faire des galettes sucrées et des crèpes salées non ? C'est surtout la pâte qui change il me semble non ?

Dans les crèpes tu peux aussi te lancer dans le sucré-salé, je suggère, ça va très bien :niais:
Aussi varier sur les viandes, je vois pas ce qui pourrait ne pas aller (à part avec des os)
Et puis bien sûr divers légumes (déjà fait une galette avec du chou chinois (cuit) qui me restait, c'était pas mal, quant aux fondues d'oignons, ou de poireaux, n'en parlons pas :niais: )
En gros selon moi, beaucoup de plats cuits déjà vont très bien :-)
Rusalka
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Re: Crèpes party ?

Message par Rusalka »

De la ratatouille avec du jambon fumé.
Du chèvre et du miel.
Voilà les 2 1ères idées qui me viennent, je pense que te fier à tes envies peut être une initiative très riche :lol: !
Nomade
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Re: Crèpes party ?

Message par Nomade »

Rusalka a écrit :Du chèvre et du miel.
Oh oui, comment ai-je pu l'oublier, celle-là ! :niais:
mestic
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Re: Crèpes party ?

Message par mestic »

Vous me donnez faim avec vos idées !
hybride
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Re: Crèpes party ?

Message par hybride »

Saumon ou truite fumés, avec de la crème et aneth/coriandre :niais:

Chèvre lardon, c'est pas mal non plus sinon.

Ah oui, et pour accommoder les restes une fois, c'était crêpes au couscous (sans la semoule), et contre toute attente, c'était divin ! O_O
P!nk
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Re: Crèpes party ?

Message par P!nk »

hybride a écrit :Saumon ou truite fumés, avec de la crème et aneth/coriandre :niais:

Chèvre lardon, c'est pas mal non plus sinon.

Ah oui, et pour accommoder les restes une fois, c'était crêpes au couscous (sans la semoule), et contre toute attente, c'était divin ! O_O
Pourrais-je savoir comment on fait des crêpes au couscous? :D
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