Que cuisinez vous là maintenant ?

[Noé]

(Cuisine végétalienne )
Gratin dauphinois et clafoutis courgette/tomates/ fromages aux fines herbes

[Sarablue]

Crème pâtissière pistache pour la tarte aux framboises.
En espérant que je ne vais pas la rater

[Gil]

Crème pâtissière pistache pour la tarte aux framboises.
En espérant que je ne vais pas la rater

Est-ce que tu connais le magazine Thuriès ?
On y est abonnées, c'est un magazine créé par le chef Yves Thuriès, il compile les créations de chefs et Meilleurs Ouvriers de France. Ça fait rêver déjà quand tu le feuillettes. On a testé plusieurs recettes déjà. On adore.

[Sarablue]

Ah non, je ne connais pas du tout! Je vais regarder ça de plus près. J'adooooooore les magazines, livres et sites sur la cuisine.
Merci du tuyau !!



Et la crème est réussie

[Queen of Leon]

J'ai fait un petit caramel au beurre salé. Pour garnir des tartelettes aux pommes. En forme de roses

[Sarablue]

Oh God !!

[Sarablue]

J'avais du St Morêt et je savais pas quoi en faire alors j'ai fait un cheesecake au matcha.
Verdict demain.

Sinon, ce soir c'est crumble tomate/fêta

[bnd6000]

un cake poireau saumon et une p'tite tarte aux pommes.

[Sarablue]

Comme j'ai des fraises et que j'sais pas trop quoi en faire, j'ai décidé de faire une tarte amandine aux fraises.

Et comme j'ai une pâte feuilletée et que je ne sais pas non plus quoi en faire, j'vais faire une quiche à la ricotta et au thon.

Voilà.

C'est cool

[Sarablue]

Cake pesto, pignon de pin et fromage de chèvre.
Hop la!