Que cuisinez vous là maintenant ?

[EDENCholola]

Pâte feuilletée inversée (première tentative) en prévision d'une galette des rois et de quelques mini palmiers (avec les chutes) - et accessoirement pour avoir un prétexte pour faire des pauses pendant la rédaction de mon mémoire

[Blinded]

Hier soir, j'ai cuisiné pour la première fois un cheesecake salé à l'avocat et jus de citron vert, le tout servi avec de la coriandre, du saumon fumé et une tomate cerise. Et en dessert petite glace au marron. C'était ma foi bien bon

[Gil]

mmm... ça a l'air bien sympathique ce cheesecake en effet...

[Espéranto]

Soupe à la courgette et au fromage de chèvre.

Vendu. Tu peux garder le fromage.

[Sarablue]

Je me lance (enfin) dans des gâteaux au chocolat fourrés au chocolat.
Ils sont beaux sur la photo et ils ont l'air bon...

Espérons que ça sera le cas en vrai

[Sarablue]

Velouté de chou-fleur au paprika.

[Sarablue]

Tartiflette aux endives.

[Sarablue]

Biscuits à la carotte avec glaçage

[Eustache]

Après des mois de privation immonde, j'ai trouvé du guanciale dans une épicerie spécialisée au marché central de ma ville. Du coup j'ai fait péter les rigatoni Rummo et je me fais une sauce all'amatriciana. Avec plein de pecorino et de poivre. Bonheur, ivresse

[Sarablue]

Biscuits au sésame