un coin cuisine sur le forum?

[Peppermint]

Si quelqu'un peut m'expliquer comment NE PAS crever les oeufs sur le plat au moment de les servir ... je suis pour.

[fredouille]

faut prendre une pèle en acier ou en teflon
et graisser la poele
pfffff

[cici]

Si quelqu'un peut m'expliquer comment NE PAS crever les oeufs sur le plat au moment de les servir ... je suis pour.

fait cuire super longtemps pourn que le jaune durcisse et comme ça il ne crèvera pas !

hé hé hé

pis achète toi une spatule en plastique aussi ^^

[anonymeB]

Ouais, bonne idée, j'irai flooder là-bas comme ça.

( je supporte pas de faire la cuisine! je HAIS ça! )

[Peppermint]

Fredouille, tu bredouilles: faut prendre une pelle ou une poele ?

Si je pars du principe que c'est une poele, nous disons donc:

- Une poele en téflon 23€ (diamètre 27cm),
- une spatule en bois (8€)
- faire cuire longtemps: (2,50€ de gaz)
- et je compte pas la noix de beurre demi-sel...

33,50€ les oeufs sur le plat ..... Autant aller au resto!!

[popy]

Faire a manger, c'est épanouissant.

ma mère grand me répetait =
"tfaçon quoi qu'on mange ça ressort pareil!"

oui elle était poétique....

Faire caca, c'est épanouissant aussi.

[Sidoine]

!!!

[Miss Hada]

Fredouille, tu bredouilles: faut prendre une pelle ou une poele ?

Si je pars du principe que c'est une poele, nous disons donc:

- Une poele en téflon 23€ (diamètre 27cm),
- une spatule en bois (8€)
- faire cuire longtemps: (2,50€ de gaz)
- et je compte pas la noix de beurre demi-sel...

33,50€ les oeufs sur le plat ..... Autant aller au resto!!

Il y a moins cher...

et tu peux laver la poele et la spatule pour les réutiliser et amortir sur la durée...

[fredouille]

une pelle, avec une spatule tu peux te planter si t pas doué
sinon effectivement si tu as des plaques ou la vitro tu peux casser l'oeuf directement et faire l'economie de la poele...
c'est peut etre pour ca que tu casses le jaune

[Peppermint]

Z'inquiétez pas! Je fais toujours la vaisselle après le repas, je jette pas !

Juste, la cuisine, c'est un investissement quand même!

il y a les ustensibles (qu'on gardera c'est vrai) et les épices rares de telle ou telle recette, qu'on doit acheter et qu'on utilise une fois et basta, après ça pourrit ou sèche dans le buffet...
ça vire parfois au parcours du combattant pour trouver tous les ingrédients de la liste (introuvables ou inconnus)... Et le thermostat de la recette (200°C) qui ne correspond jamais à celui de mon four (1 à 10 ?)... faut aller sur internet trouver un tableau de correspondance... gnnnnh!

Au final, ça ne ressemble pas du tout à la belle photo du beau livre relié
Ma cuisine ressemble à un champ de bataille et la vaisselle dans l'évier à une montagne!

Quoi, personne n'a vécu ça?

Bref, vous avez compris: cuisiner, ça ne me détend pas, ça me stressssse!!