Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Pour nous montrer tout votre talent de cordon bleu
Norma
Messages : 9629
Inscription : dim. janv. 10, 2010 10:20 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Norma »

Tout ceci est lié à une histoire des tomates :

Il faut savoir que je DÉTESTE les tomates crues. Mais alors a un point !!! Ce truc mou, spongieux, acide, sans caractère, beurk. Vraiment, big beurk. Moi, quand je mange, j'ai besoin de texture. Et dans ma vie de mangeuse, je n'ai jamais eu dans la bouche une texture acceptable avec une tomate crue.

Mais ça, c'était avant. Avant que je ne trouve ma petite épicerie portugaise du coin de la rue. Petite épicerie portugaise qui fait de très bons légumes, simples, souvent avec une sale gueule, mais avec un vrai gout. Donc, depuis que j'ai ma petite épicerie, j'ai la joie pour 1 euro 50 le kilo (!!!!!!) d'avoir enfin de vraies tomates. Que, elles, j'aime crues.

Donc, ce matin comme depuis 4 matins, mon déjeuner a été une tartine de pain frais frotté à l'ail avec un filé d'huile d'olive, des morceaux de pancceta, des tomates fraiches, poivre et thym, de la mozzarella fraiche, et des copeaux de parmesan, le tout légèrement doré au four. Avec le café. THE pieds.
Billy
Messages : 4158
Inscription : jeu. avr. 26, 2007 12:28 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Billy »

Ton petit dej, Norma, me laisse rêveuse... :niais: Mais t'es pas allée au taf pour avoir le temps de préparer tout ça, si ?

Au menu, ce matin : un café au taf.
A 11 heures : du salami avec du pain.
12 h 30 : salami pain - roti de veau - petits légumes - fromage - compote de pommes
Ce soir : galettes de blé noir (lardons, champignons, emmental) avec une salade verte (mâche - roquette - menthe - coriandre - huile d'olive - graines de pavots) - coca zéro. - et une tartelette au chocolat.
Norma
Messages : 9629
Inscription : dim. janv. 10, 2010 10:20 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Norma »

Billy a écrit :Ton petit dej, Norma, me laisse rêveuse... :niais: Mais t'es pas allée au taf pour avoir le temps de préparer tout ça, si ?
Si si .
5 minutes confection des tartines et préchauffage du four (pendant que café coule), 10 minutes de cuisson (pendant douche), 10 minute pour les manger. Tout à fait abordable en période de boulot, ce petit déj.
Billy
Messages : 4158
Inscription : jeu. avr. 26, 2007 12:28 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Billy »

Ce soir, ça sera chips-vin blanc.
cici
Messages : 3764
Inscription : jeu. juin 30, 2005 8:11 am

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par cici »

Petit dej : brioche + the

Dej : Hoummos et pain azyme

Dîner : Racletttttttttttttttte !

ouais bon, j'ai un we de trois jours pour gommer les excès de ce jour !
Eustache
Messages : 2666
Inscription : mar. févr. 21, 2012 3:25 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Eustache »

Ce midi, des paupiettes de veau en sauce avec des haricots verts, et cet aprème j'ai commencé une bolo qui mijote tranquillement en attendant le repas de ce soir !
Billy
Messages : 4158
Inscription : jeu. avr. 26, 2007 12:28 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Billy »

Petit dej : jambon, pain, rillettes de thon, compote de pommes (qui roxe)
Midi : reste de pâtes carbonara. Compote de pommes (qui roxe toujours autant) et une pomme.
Goûter (bah oui, minimoi, toussa) : un muffin chocolat-noisette et un déca.
Ce soir : apéro. Gratin de choufleur et compote pomme banane vanille (a plus de compote qui roxe).
Billy
Messages : 4158
Inscription : jeu. avr. 26, 2007 12:28 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Billy »

Ce soir : tarte aux poireaux, chardonnay.
Eustache
Messages : 2666
Inscription : mar. févr. 21, 2012 3:25 pm

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par Eustache »

Pour ce midi, les parents ont pris une côte de bœuf.

Eh bien ça sent délicieusement bon jusque dans ma chambre.
popy
Messages : 7875
Inscription : sam. sept. 17, 2005 6:06 am

Re: Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)

Message par popy »

Eustache a écrit :Pour ce midi, les parents ont pris une côte de bœuf.

Eh bien ça sent délicieusement bon jusque dans ma chambre.
Miam.

Ce midi: un bout de saucisson. Et une salade au bleu/poulet/tomate.
Répondre