Votre obsession du moment.
Re: Votre obsession du moment.
La cuisine asiatique.
Ça tombe mal, à midi j'ai mangé italien :s ...
Ça tombe mal, à midi j'ai mangé italien :s ...
Re: Votre obsession du moment.
le mascarpone...
c'est terrible.
(note personnelle: faire du sport)
c'est terrible.
(note personnelle: faire du sport)
Re: Votre obsession du moment.
Le C*ca Cherry et les gaufres liégeoises ! 
Re: Votre obsession du moment.
Je veux de la viande crue... Mon royaume pour un tartare !
Re: Votre obsession du moment.
Le tiramisu ! c'est trop bon 
Re: Votre obsession du moment.
Dans mes brasxéxé a écrit :Le tiramisu ! c'est trop bon
A chaque fois que je vais au resto (c'est à dire rarement, mais merci les tickets resto de papa/maman, je crois qu'ils n'ont pas confiance en ma cuisine ils m'en refilent pas mal
Re: Votre obsession du moment.
Le sirop d'érable et les raisins secs. J'en mets dans quasiment tous mes plats. J'ai fait un risotto avec des champignons porcini, des noix, du romarin, et j'ai ajouté de la sauce soja, du sirop d'érable et des raisins secs. Recette forestière tip top. Et dans la salade, ça passe aussi très bien.
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La Noiraude
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- Inscription : lun. avr. 03, 2006 7:14 am
Re: Votre obsession du moment.
Moi en ce moment c'est la pâte à pistache.
J'ai tenté le marbré pistacjhe, les cookies pistaches, je vais tester sur mes collègues un bavarois pistache/chocolat blanc sur lit de riz soufflé au chocolat ; j'ai aussi envie de tenter un riz au lait à la pistacke, ou un gâteau de semoule. Bref la pistache, c'est le bonheur sur terre.
J'ai tenté le marbré pistacjhe, les cookies pistaches, je vais tester sur mes collègues un bavarois pistache/chocolat blanc sur lit de riz soufflé au chocolat ; j'ai aussi envie de tenter un riz au lait à la pistacke, ou un gâteau de semoule. Bref la pistache, c'est le bonheur sur terre.
Re: Votre obsession du moment.
cadeau pour toi ! et si tu testes, tu me diras ce que tu en penses ? Ma génitrice, détentrice de l'accès à la cuisine et aux ingrédients n'a pas voulu que je la fasse à cause de la quantité de beurre de la recette. Je suis frustrée, ça fait vachement envie.La Noiraude a écrit :Moi en ce moment c'est la pâte à pistache.
J'ai tenté le marbré pistacjhe, les cookies pistaches, je vais tester sur mes collègues un bavarois pistache/chocolat blanc sur lit de riz soufflé au chocolat ; j'ai aussi envie de tenter un riz au lait à la pistacke, ou un gâteau de semoule. Bref la pistache, c'est le bonheur sur terre.
Re: Votre obsession du moment.
yes ! en ce moment, je fais bcp de petits tiramisus aux biscuits speculoos...loosy a écrit :Dans mes brasxéxé a écrit :Le tiramisu ! c'est trop bon![]()
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A chaque fois que je vais au resto (c'est à dire rarement, mais merci les tickets resto de papa/maman, je crois qu'ils n'ont pas confiance en ma cuisine ils m'en refilent pas mal) je regarde toujours avant s'ils ont du tiramisu en dessert. Ça peut carrément être un critère disqualifiant, surtout quand je suis en période de manque de tiramisu
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je ne peux pas m'arrêter...
enfin, chez moi, c'est moins le tiramisu que la fièvre du mascarpone qui joue.