Que cuisinez vous là maintenant ?

Pour nous montrer tout votre talent de cordon bleu
Kefka
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Kefka »

looping a écrit :
Blinded a écrit :J'ai fait une quantité industrielle de lassi à la mangue parce que j'avais des yaourts proche de la fin de dates de consommation et des mangues mures. Il est très bon, mais vu que ça va se perdre rapidement, je sens que ça va être ma seule nourriture jusqu'à demain.
question idiote :snif: , c'est quoi du lassi ?
Une boisson traditionnelle indienne, à base de yahourt justement.
looping
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par looping »

Kefka a écrit :
looping a écrit :
Blinded a écrit :J'ai fait une quantité industrielle de lassi à la mangue parce que j'avais des yaourts proche de la fin de dates de consommation et des mangues mures. Il est très bon, mais vu que ça va se perdre rapidement, je sens que ça va être ma seule nourriture jusqu'à demain.
question idiote :snif: , c'est quoi du lassi ?
Une boisson traditionnelle indienne, à base de yahourt justement.
merci, j'avais jamais entendu parlé
Mizc
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Mizc »

OFF-Topic :
J'ai failli faire une blague sur "Lassi, chien fidèle". :arrow:

La page wikipedia expliquant ce qu'est le Lassi arrive en premier résultat d'une recherche Google sur le mot-clé "Lassi", sinon.
xéxé
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par xéxé »

Un bœuf bourguignon. :)
Miss Hada
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Miss Hada »

une soupe de légumes
une potée de légumes au bouillon de bœuf... ;)
Maïzena
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Maïzena »

Un cake à la pâte d'amandes, fleur d'oranger, avec jus de citron inside.

J'y ai ajouté de petites étoiles en sucre pour faire pétasse, et il est BLEU TURQUOISE :niais: :niais: :niais:

De cette couleur quoi :wink: Image
Cin
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Cin »

de la compote fruits divers (pomme, poire, banane) avec un chlouck (oui oui!) d'eau de fleur d'oranger et des epices...
Miam miam je gouterais demain :mrgreen:

:ninja: Je "ramasse" à la fin de la journée, les fruits un peu faits qui trainent dans le bureau (don de mon entreprise pour la paix sociale!! y'a encore du boulot!) et je passe pour une folle, une radine et/ou une ecolo (oui enfin c'est l'opinion de gens travaillant dans la grande distri alors ils ont pas les mêmes repères!). :roll:
Rusalka
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par Rusalka »

Des yaourts au citron. Avec de l'ananas séché pour certains :-P .
xéxé
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par xéxé »

Ce soir c'est simple. Une butternut, coupée juste sur le fond en deux. Enlevez les pépins.
Assaisonnez d'herbe de provence, de sel, de poivre. Déposez un grain d'ail en chemise, ajoutez un peu de graisse de canard.
Recouvrez d'allumettes de jambon cuit, de jambon cru, d'une purée de panais (cuite dans un bouillon et assaisonné de piment et noix de muscade).
Pour la touche finale, déposez une tranche de fromage à raclette fumé.
Faite en papillote et au four.
popy
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Re: Que cuisinez vous là maintenant ?

Message par popy »

J'avais envie de viande, alors en sortant du sport, je suis allée m'acheter une entrecôte.

Grillée, cuisson bleu, le tout saupoudrée d'ails et de poivres, ainsi qu' une grosse cuillère de moutarde.
Ca va mieux là ! :souris:
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