Le thé mystérieux, à base d'orange sanguine, pêche, fraise et cerise.
Comme quoi, on trouve des trucs pas mal à Orléans quand on veut
Et votre thé ?
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Points.de.suspension
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Alors alors, j'ai acheté quatre thés la semaine dernière, et je viens de goûter le dernier.
J'en ai acheté deux qui se disent thés verts glacés mais qui peuvent aussi se boire chaud (Terres d'Oc).
- Rose (à la perse) : C'est miam, c'est doux, c'est fleuri, et pas écœurant, j'adore !
- Cerise (à la japonaise) : J'accroche moins mais j'aurais dû rajouter un sucre je crois, parce que je l'ai trouvé trop amer. Mais bon quand même.
Et puis deux autres, des thés noirs, dans une boutique du centre-ville, dont j'ai oublié le nom :
- Noix de coco : J'aime j'aime j'aime ! Le goût de la noix de coco est juste assez présent (évidemment, il faut aimer...), et il est parfait !
- Fleurs de la jungle : Alors là, euh, y a une base de Ceylan et plein de fleurs différentes, et même le monsieur de la boutique n'a pas su toutes me le dire. D'après Internet, on retrouve les pétales de rose, auxquels s'ajoutent des fleurs de bleuet et de souci. Je viens de le goûter (avec deux sucres) et j'aime beaucoup aussi !
Bref, je suis contente. 8)
J'en ai acheté deux qui se disent thés verts glacés mais qui peuvent aussi se boire chaud (Terres d'Oc).
- Rose (à la perse) : C'est miam, c'est doux, c'est fleuri, et pas écœurant, j'adore !
- Cerise (à la japonaise) : J'accroche moins mais j'aurais dû rajouter un sucre je crois, parce que je l'ai trouvé trop amer. Mais bon quand même.
Et puis deux autres, des thés noirs, dans une boutique du centre-ville, dont j'ai oublié le nom :
- Noix de coco : J'aime j'aime j'aime ! Le goût de la noix de coco est juste assez présent (évidemment, il faut aimer...), et il est parfait !
- Fleurs de la jungle : Alors là, euh, y a une base de Ceylan et plein de fleurs différentes, et même le monsieur de la boutique n'a pas su toutes me le dire. D'après Internet, on retrouve les pétales de rose, auxquels s'ajoutent des fleurs de bleuet et de souci. Je viens de le goûter (avec deux sucres) et j'aime beaucoup aussi !
Bref, je suis contente. 8)
J'ai redécouvert le Earl Grey, à base de thé vert, acheté à la formidable maison Camellia Sinensis à Montréal.
Je leur ai acheté aussi un Sencha pour me réveiller le matin.
Je n'aime pas faire de la pub mais là, c'est vraiment une bande de passionnés, connaisseurs et qui ne poussent même pas à la dépense quand on leur pose des questions. J'y retournerai.
Deux magasins à Montréal et un à Québec : à retenir pour les amateurs de thé.
http://camellia-sinensis.com/the/
Je leur ai acheté aussi un Sencha pour me réveiller le matin.
Je n'aime pas faire de la pub mais là, c'est vraiment une bande de passionnés, connaisseurs et qui ne poussent même pas à la dépense quand on leur pose des questions. J'y retournerai.
Deux magasins à Montréal et un à Québec : à retenir pour les amateurs de thé.
http://camellia-sinensis.com/the/
Les thés japonais doivent être infusés pendant 2 minutes maxi dans une eau à 70°C! Sinon, c'est amer! Essaye de respecter ces deux règles la prochaine fois, normalement ça iraPoints.de.suspension a écrit :
- Cerise (à la japonaise) : J'accroche moins mais j'aurais dû rajouter un sucre je crois, parce que je l'ai trouvé trop amer. Mais bon quand même.
Je suis allée au Palais Des Thés cet aprem, et je me suis acheté :
- Tamaryokucha Impérial : Thé vert japonais que je connaissais déjà, mais qu'on ne peut goûter qu'aux restaurants japonais chez moi.
- Montagne bleue : Thé noir parfumé au miel, lavande, fraise, bleuets et rhubarbe. La rhubarbe prend un peu le dessus, mais c'est très bon!
- Thé des Alizés : Thé vert avec pêche blanche, kiwi, pastèque et pétales de fleurs. Jamais goûté, donc je vais tester ça en rentrant
L'odeur ma beaucoup plue, donc à priori, ça doit être bon ^^-
Points.de.suspension
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Mais comment je peux savoir que l'eau est à 70°c ?P!nk a écrit :Les thés japonais doivent être infusés pendant 2 minutes maxi dans une eau à 70°C! Sinon, c'est amer! Essaye de respecter ces deux règles la prochaine fois, normalement ça iraPoints.de.suspension a écrit :
- Cerise (à la japonaise) : J'accroche moins mais j'aurais dû rajouter un sucre je crois, parce que je l'ai trouvé trop amer. Mais bon quand même.
Je suis allée au Palais Des Thés cet aprem, et je me suis acheté :
- Tamaryokucha Impérial : Thé vert japonais que je connaissais déjà, mais qu'on ne peut goûter qu'aux restaurants japonais chez moi.
- Montagne bleue : Thé noir parfumé au miel, lavande, fraise, bleuets et rhubarbe. La rhubarbe prend un peu le dessus, mais c'est très bon!
- Thé des Alizés : Thé vert avec pêche blanche, kiwi, pastèque et pétales de fleurs. Jamais goûté, donc je vais tester ça en rentrant
C'est marrant, moi j'ai presque le même que Montagne Bleu, sans le miel, et ça s'appelle "Jardin bleu"... Pas encore goûté. Sinon, j'en ai aussi un aux fruits rouges que je n'ai pas testé non plus... Et Dryss m'en a offert un à la cerise à Besac... Un délice !
(Ton thé des Alizés a l'air troooop bon.)