Au menu... (ce matin, ce midi, ce soir...)
popy a écrit :Matin : bun's au ketchup et jambon
[...]
Soir : Double cheese burger et frites et coca
(Quoique, je n'ai jamais autant vu -et fréquenté- de boui-bouis "boustifaille du monde et d'ailleurs" que depuis que je suis en terre américanisée ...
le fast-food est donc une solution qui peut être évitée ! Quoiqu'entre un fast-food classique et une taqueria la différence soit des plus minimes ...
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Moooooog
Il me restait un quart de poivron à terminer au frigo... Alors faisons un poulet avec un accompagnement au goût du soleil :
- Après avoir mis le riz à cuire, j'ai mis un filet de poulet coupé en dés à revenir dans de l'huile d'olive et du paprika, avec une pincée de sel et de poivre
- Pendant la cuisson du poulet, j'ai préparé un petit bol avec le restant de poivron et une tomate coupés en petits dés, une échalote finement hachée, quelques olives vertes coupées en tranches, du basilic, une pincée de thym
- Dès que le poulet fut à peu près revenu, j'ai verse le contenu du bol dans la poêle, que j'ai laisse mijoter en retournant de temps en temps.
- Peu avant que le riz soit cuit, une cuiller de crème liquide dans la poêle et je remue pour lier l'ensemble.
Et hop, un petit plat improvisé tout doux et tout à fait mangeable en 15mn.
- Après avoir mis le riz à cuire, j'ai mis un filet de poulet coupé en dés à revenir dans de l'huile d'olive et du paprika, avec une pincée de sel et de poivre
- Pendant la cuisson du poulet, j'ai préparé un petit bol avec le restant de poivron et une tomate coupés en petits dés, une échalote finement hachée, quelques olives vertes coupées en tranches, du basilic, une pincée de thym
- Dès que le poulet fut à peu près revenu, j'ai verse le contenu du bol dans la poêle, que j'ai laisse mijoter en retournant de temps en temps.
- Peu avant que le riz soit cuit, une cuiller de crème liquide dans la poêle et je remue pour lier l'ensemble.
Et hop, un petit plat improvisé tout doux et tout à fait mangeable en 15mn.