votre rapport à la nourriture...

[hybride]

Bonne synthèse Yellow, ça me paraît plein de bon sens.

En ce qui me concerne, je pense avoir un rapport assez sain à la nourriture. Je mange trois repas par jour, plus parfois un goûter et un apéro. Il m'arrive d'avoir des envies presque compulsives, et je vais me jeter sur une sucrerie, du fromage ou un hamburger. Alors j'ai une petite tendance à la prise de poids, rien de grave. Quand je suis en surplus, j'essaie de faire attention, mais sans me priver, et donc sans régime. J'ai la chance d'aimer les aliments variés, notamment les fruits et légumes.
Un peu hors-sujet mais pour compléter, je ne fais pas vraiment de sport, mais je marche beaucoup, ça m'entretient.

[Vespertilia]

J'ai un très très mauvais rapport à la nourriture. Etant gosse, mes parents ne m'ont jamais appris à respecter un équilibre nutritionnel. Je mangeais ce que je voulais à l'heure que je voulais. C'est vers mes 15 ans, en montant sur la balance que me suis dit qu'il fallait que j'apprenne à juste manger sainement.

J'ai donc réequilibrer mon alimentation, j'ai perdu mon poids en trop, me suis mise au sport (2 heures par semaine) et tout allait pour le mieux dans le meilleur des mondes.
Sauf que voilà, Ana a pointé son nez.

C'est à partir de ce moment-là que j'ai oublié ce que ça voulait dire manger sans se prendre la tête. Descente aux Enfers, - 13 kilos en 3 mois. 36 kg, entrée de force en hôpital et à la sortie, les médecins me lâchent dans la nature, sans suivi. Le résultat ne s'est pas fait attendre, boulimie suivie de boulimie vomitive.

Aujourd'hui j'ai reperdu le poids que la boulimie m'avait fait prendre. Je suis anorexique avec crises de boulimie que je vomis. J'ai peur de la nourriture, c'est une contrainte, un enfer, quelque chose que je dois prendre en compte tout le temps. Je ne peux pas sortir avec des amis si ils vont manger quelque part. Je ne peux pas aller boire un chocolat avec un pote, je ne peux pas ne pas faire de sport.
Je fais 6h00 par semaine et je me force à manger des choses un peu plus consistantes pour pouvoir continuer mais j'ai du mal. Les seules fois où je déroge à mes aliments autorisés, ça se finit invariablement aux toilettes et pas par les voies naturelles. J'ai la gorge bousillée par période, les dents avec, le visage qui gonfle, le moral au plus bas. C'est atroce et ça me bousille.

Bref la bouffe et moi c'est une histoire d'amour et de haine.

[Valkyr]

Ah le moment du repas, ca peut etre a la fois un plaisir ou une source de stress. Je fais partie de ces gens dont le poids ne varient pas quoiqu'ils mangent. Mais d'un autre cote je ne mange pas grand chose : ceci explique surement cela. En fait je n'aime rien, je ne prends jamais de sauces, pas de fromages, pas de crudites, les legumes a part 2 non plus, les fruits idem, la viande 3 sortes pas une de plus, le poisson je m'en passe volontier etc. Bref, resultat des courses il ne reste pas grand chose a me mettre sous la dent et mes repas se ressemblent assez.
Mais j'en suis tres heureux, je pourrais manger mcdo tout les jours ca ne me derangerait pas (c'est un peu ce que j'ai fais d'ailleurs pendant ma scolarite, mon eternel repas saucisses frites!). A la rigueur je me foce a manger ce que je n'aime pas pour les histoires d'equilibres alimentaires et autre joyeusete du genre. M'enfin si la nature etait bien faite, on trouverait ce qu'il nous faut et ce dont notre corps a besoin dans un steack frites et un gateau au chocolat ! Maudite nature je te hais !
Ce qui devient stressant c'est manger en groupe. Et oui car quelqu'un qui ne mange pas comme les autres est souvent regarde de travers et je n'aime pas ca. Du coup j'ai toujours beaucoup d'aprehension quand je vais manger chez des gens qui ne me connaissent pas : des personnes se vexent quand on ne mange pas la feuille de salade qui accompagne leur plat.
Bref je n'ai pas de problemes avec la nouriture elle meme (je mange ce que j'aime avec les quantites que j'aime meme si ce n'est pas des repas equilibres) mais plutot avec les gens vis a vis de la nourriture.

[MimiGeignarde]

Alors... mon rapport à la nourriture...

Je mange mal.
La seule constante dans mes repas est le petit déjeuner : 1 verre de jus d'ananas + un grand bol de café avec 3 gouttes de lait et 3 sucres + du pain ou de la brioche ou des biscottes, avec du nutella ou du beurre et de la confiture.

Pour le reste, je mange principalement des choses qui ne demandent pas de préparation, à l'exception des pâtes.
Il y a des périodes où je n'ai pas faim, donc c'est p'tit déj' + 1 repas, et des périodes où j'ai très faim et où je mange en plus grande quantité. Si je mange une pizza aux 4 fromages ou une ration de pâtes pour deux personnes, ben j'ai quand même faim comme si je n'avais rien mangé 1h après et je mange des bonbons ou des biscuits (salés ou sucrés).

Dans mon frigo il y a toujours tout plein de fromages différents (parmesan, gruyère suisse, roquefort, gorgonzola, mont d'or, camembert, bûche de chèvre, petits fromages de brebis... ça varie selon mon envie au moment de faire les courses) et de la saucisse sèche.

Je me passe très facilement de dessert, mon petit déjeuner étant déjà riche en sucre.

En fait je ne fais pas gaffe de savoir s'il est midi ou 20h, je mange juste quand j'ai faim, et comme je ne mange pas vite, mon estomac a le temps de savoir s'il est rempli ou non.
Et je ne grossis pas.

[oOSnoWhiteOo]

J'aime ce qui est bon !!!! Et dur de résister lorsqu'on arrive le midi chez la grand mère, est qu'elle a préparer un bon petit carri poulet, ou des saucisses fumé (poulet) raah lala. Croyez moi c'est un combat chaque midi, des fois je perds des fois je gagne, c'est pfiou épuisant !

Bon j'avoue chez ma grand mère on peut pas dire que c'est pas diététique à 100 % des fois elle force un peu sur l'huile. Mais bon, tant que tu sauces pas tout va bien ^^
Sinon j'évite les cochonneries : chips, gâteau super gras,... Mais j'ai du mal quand on parle confiseries c'est mon point faible, comme pour Superman avec la kryptonite !
Malgré tout j'essaie de faire gaffe quand même de pas me goinfrer et de manger normalement si je puis dire. Le matin grand pti dej, a midi un bon repas, qui me calle généralement pour le reste de la journée, donc le soir yaourt, ou des céréales hihi.

Etant donné que je ne suis pas un grand fan de légumes, de fruits, donc j'essaie de faire un peu plus attention, car j'en mange quasiment pas. Je sais c'est très mal

Par contre j'ai arrêté de manger du porc depuis plus d'un an déjà, viande très grasse, et pas toujours saine. Ca m'a permit d'avoir une alimentation plus équilibrée.

Voilà le pti topo de ce que mange Snow !

[popy]

Je crois que je suis anti aliment sain....
J'ai préféré manger du saucisson sec, chips et boire du coca que de manger un plat de légumes.
Oui, j'avais eu le choix, mais non.

Et c'est comme ca, tout les jours.

Je vais finir obèse... sans le roller, je serais déja en train de rouler sur une vrai chaise à roulette.

[Pinkfish4]

... Je dois dire que même si ça a été un loOong chemin pour en arriver là Bin j'ai eu des années où c'était une obsession mais bon la culpabilité c'est plus vraiment mon truc. Mais aujourd'hui faire attention à ce que je mange c'est juste un mode de vie. Je rectifie, c'est pas que je fait "attention" c'est juste que je sais ce qui est bon ou non parce que j'ai cherché à savoir, mais ça ne m'empêche pas de manger une pizza ou de me faire une bonne glace devant la télé et je ne me sent pas coupable, je me fait plaisir. Tout est dans le dosage.
Mais je crois en effet que des tas de gens psychotent dessus a fond, et je suis tout à fait d'accord avec toi c'est quelque chose qui est entrenu par le "sytème commerciale"/ "système de consommation". Heureusement y a pas longtemps aux info ils ont enfin commencé à dire au gens que faire des régimes tout le temps et n'importe comment, bin c'est super dangereux. Et que vaux mieux avoir quelques Kilos en trop que d'en perdre sans arrêt. Etre gros c'est vraiment dangereux qu'à partir d'un certain stade, c'est sur qu'il faut arrêter, le poblème c'est pas d'avoir de la graisse, mais plutôt les toxines qu'elle contient, toutes les toxines qu'on absorbes de nos jours c'est clair que c'est hallucinant. Si je suis végétarienne moi aussi c'est pour un tas de raison mais pas par peur de grossir, du reste je n'ai jamais pris cette décision à cause de ça, mais simplement parce que je n'aimais plus la viande que ma famille m'en faisait manger à l'écoeurement, que j'ai vu les effets positifs que ça a eu sur ma santé (allergies, douleurs...) et aussi parce que je suis d'accord avec tout au sujet du végetarisme, le fait de ne pas traiter les animaux comme des pure produits de consommation, le côté écologique, etc...

[spécimen]

Pour illustrer les propos que j'ai tenus ici au sujet de la volonté du gouvernement vis à vis d'une meilleure information, d'une transmission/éducation sur les "bonnes pratiques alimentaires" à l'usage des populations, j'ai retrouvé ça dans mes archives professionnelles...
Ça dit même quoi, quand, comment et à quelle fréquence acheter/donner à manger, à destination des collectivités publiques !!
ici aussi pour les "profanes" qui ne souhaitent pas se taper 70 pages de lecture...

En tapant GEMRCN sur le net, d'une manière générale, une page internet du gouvernement est ici très bien faite sur les bonnes pratiques nutritionnelles de toutes les tranches d'âge de notre société, au moins sur les obligations et les contraintes faites aux collectivités publiques !

[Haamiah]

Moi mon rapport à la nourriture est un peu compliqué...
Je mange surtout pour me faire plaisir, donc pas très sainement je trouve... j'aime beaucoup grignoter entre les repas, dès que j'ai un petit creux lol. Heureusement que je fais un peu de sport car avec les gâteaux et autres aliments sucrés et gras que je mange, j'aurais vite fait de ne plus rentrer dans mes fringues !! mdr

[Péronnelle]

De mon côté c'est pas jojo. Je sais que j'ai un petit problème à ce niveau, mais je m'en sors petit à petit... avec des hauts et des bas. J'ai longtemps hésité à répondre à ce topic, parce que même en parler est un peu compliqué. Mais je pense que ça me fait du bien.

Tout a commencé il y a deux ans: surcharge de boulot, de stress, de problèmes relationnels. Hop, perte d'appétit. Et perte de poids, forcément. C'était bien, j'avais un ou deux kilos à perdre (selon moi) et je suis devenue bien. Sauf que j'ai commencé à être obsédée par la nourriture et à ne plus vouloir manger quoi que ce soit contenant de la graisse ou du sucre. (à l'époque c'était de l'orthorexie). Résultat: 10 kg perdus en 2 mois et demi. Avec troubles du rythme cardiaque, signes cutanés de carence et de stress...et enfin aménorrhée. Pas grave, tant que j'étais obsédée par la bouffe (ou plutôt la non bouffe), je ne voyais pas mes autres problèmes. Je refusais les invitations de mes amis dès qu'il était question de boire ou manger quelque chose, j'évitais de manger en public pour ne pas qu'on me fasse des remarques sur les quantités.

Forcément, mon entourage a commencé à s'inquiéter, ma mère, mes amis me disaient que je virais anorexiques. Pour moi, non, parce que je ne me faisais pas vomir et que je me voyais toujours grosse dans le miroir. En fait, je pensais qu'ils disaient ça "pour rire" ou parce qu'ils étaient jaloux. (jaloux de quoi, je me le demande encore).

Ensuite, je suis quand même aller pousser mon nez sur un forum d'anorexiques pour prouver que je n'étais pas comme elles. Ce fut l'électrochoc, car je me suis retrouvée dans tous leurs témoignage de "début de descente". Douche froide. Je suis descendue auprès de ma mère et j'ai mangé (tenez-vous bien) un oeuf en chocolat. Je savais qu'il fallait que je m'arrête là pour ne pas tomber dans un cercle vicieux. J'ai remangé un peu plus en quantités, petit à petit, tout en me mettant au sport.

Maintenant, j'ai regrossi, et même si je sais que théoriquement, je ne suis pas grosse (53kg pour 1m66), je ne supporte pas me déshabiller (par exemple pour prendre ma douche) et sentir un vêtement serrant contre mon corps. Je ne supporte pas quand mes jambes se touchent et certains jours je ne supporte pas le contact physique avec quelqu'un d'autre. Heureusement, le sport m'aide pour ce domaine-là.

Je fais attention à tout ce que je mange: il y a bien sûr les aliments interdits (fritures, nutella, pizzas, fromage, chips, pâtisseries, alcool) et ceux desquels j'abuse: fruits, légumes, produits laitiers allégés (je suis une super cible pour ce genre de produits!) j'évite les féculents et je me restreints dans la vie de tous pour pouvoir "craquer" quand je sors avec des amis, pour ne pas qu'ils voient que j'ai un problème.
Néanmoins il m'arrive encore souvent de refuser des invitations pour ce motif.
Ma vie est une grande série d'écarts et de compensations. Je sais que c'est ridicule, mais c'est plus fort que moi, dès que je dépasse mon quota de calories autorisé (qui est "normal" mais n'autorise pas d'excès), je suis déprimée toute la semaine et je culpabilise. Je me sens ridicule vis-à-vis de mes amis, car quand je suis avec eux, j'essaie de manger normalement (enfin, comme eux) et je suis certaine que si je leur parlais de tout ça, ils me prendraient pour une mytho étant donné qu'extérieurement, je camoufle assez bien mes névroses...Surtout qu'extérieurement, je pense avoir une apparence de fille pas mince.

Donc, on peut dire qu'aujourd'hui, je suis plus ou moins stabilisée...
Enfin, ça dépend des jours. De mon humeur. C'est marrant, quand j'ai des soucis, tous mes miroirs me renvoient une image de grosse patate, pataude et encombrante. Quand ça va mieux, j'arrive à me regarder et à me sentir bien.