Une asperge croquante... ?Billy a écrit :
Et j'ai grave envie, aussi, d'asperges fraîches. En tout cas, pas en boîte. La bonne asperge bien croquante, dans une salade.
How that can be possible ? Un radis est croquant mais une asperge...Votre obsession du moment.
Re: Re : Votre obsession du moment.
How that can be possible ? Un radis est croquant mais une asperge...Re: Re : Votre obsession du moment.
Et bien j'en ai mangé chez une amie le week end dernier et effectivement, j'ai été surprise par le croquant de l'asperge. Je mange des asperges plutôt fondantes, d'habitude, vertes, toujours. Et bien là, elles étaient croquantes, fermes. Et j'ai adoré.Brouzouf a écrit :Une asperge croquante... ?Billy a écrit :
Et j'ai grave envie, aussi, d'asperges fraîches. En tout cas, pas en boîte. La bonne asperge bien croquante, dans une salade.
Re: Votre obsession du moment.
Les olives, je tourne à un bocal à chaque goûter 
Re: Re : Votre obsession du moment.
Les olives, c'est bon ^^Owl a écrit :Les olives, je tourne à un bocal à chaque goûter
Re: Votre obsession du moment.
Les asperges surgelés sont croquante quand je les cuit à la vapeur.
Il doit en être de même pour les asperges fraiches : la cuisson vapeur rend tout délicieusement croquant.
C'est temps-ci j'ai une obsession pour les burgers. Les burgers français dans de la baquette de campagne avec des tranches d'emmental ou de gruyère sur le steak, moutarde, sauce bourguignonne, oignons rouges et mâche.
Mais c'est pas pour tout de suite parce que les repas de la semaine sont déjà acheté et que je vais pas les laisser pourrir dans le frigo.
Mais j'y pense. J'y pense.
Il doit en être de même pour les asperges fraiches : la cuisson vapeur rend tout délicieusement croquant.
C'est temps-ci j'ai une obsession pour les burgers. Les burgers français dans de la baquette de campagne avec des tranches d'emmental ou de gruyère sur le steak, moutarde, sauce bourguignonne, oignons rouges et mâche.
Mais c'est pas pour tout de suite parce que les repas de la semaine sont déjà acheté et que je vais pas les laisser pourrir dans le frigo.
Mais j'y pense. J'y pense.
Re: Votre obsession du moment.
C'est malin, je suis en train de baver comme une limace devant mon ordi. Va falloir que je pense sérieusement au repas de midi.Norma a écrit :C'est temps-ci j'ai une obsession pour les burgers. Les burgers français dans de la baquette de campagne avec des tranches d'emmental ou de gruyère sur le steak, moutarde, sauce bourguignonne, oignons rouges et mâche.
Mais c'est pas pour tout de suite parce que les repas de la semaine sont déjà acheté et que je vais pas les laisser pourrir dans le frigo.
Mais j'y pense. J'y pense.
Re: Votre obsession du moment.
Les abricots ! je les prends par 3 kg
Re: Votre obsession du moment.
En ce moment les pêches !! J'en manges 5 par jour !!
Re: Votre obsession du moment.
En ce moment, manger un agneau (celui qui s'échappe sans cesse de la bergerie... 
) rôti la broche (les amateurs(rices) sont les bienvenus 
)
) rôti la broche (les amateurs(rices) sont les bienvenus )Re: Votre obsession du moment.
Cette chose est le diable en personne *bave*